水槽の水換えと菊芋カレーの試食

玉一アクアリウム (兵庫県)

活動日：

2019年12月31日

実施場所：

神戸市　玉津第一小学校　フルーツフラワーナーセリー

参加メンバー＆サポーター数：

9人

活動の分野：

• 水
• 自然・生物多様性

SDGs：

玉一アクアリウムのみなさん、活動報告をありがとうございます。
年末年始のお休みが続きますが、定期的に生き物のお世話はしなければなりませんね。たくさんの水そうがあるようですが、どんな魚を飼っているのでしょうか。
みなさんが調査している明石川でキクイモが取れるのですね。キクイモは北米原産のキク科の外来種ですが、ふつうの芋類とはちがって、デンプンがほとんどふくまれていないのです。イヌリンという多糖体（たとうたい）でできていて、そのイヌリンは健康によいということで注目されています。
地元産のイノシシ肉のカレーは、今はやっているジビエ料理にもなりましたね。おいしかったとのこと、みんなでがんばったごほうびですね。
では、次回の報告も楽しみにしています。

玉一アクアリウムのみんな、報告ありがとう！
環境に関することならどんなことでもエコロジカルあくしょん！
これからも一緒にがんばろう！ がんばってるなと思ったら拍手をしてね★

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