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活動レポート

ニンジンの間引き

まんじろう研究室 (静岡県)

活動日：

2018年03月28日

実施場所：

畑

参加メンバー＆サポーター数：

3人

活動の分野：

SDGs：

ニンジンの間引きをしました。

農薬などは使っていないので、皮ごと食べられます。

いつも畑に行って、ニンジンを自由に取ってきて、外の水道で少し洗ってかじっています。

家で栽培すると、間引きしたものも無駄なく利用できるし、とてもエコだと思います。

本来なら捨ててしまう部分も食べられます。

ニンジンの葉っぱは、天ぷらにします。

美味しいです。
もっと多くの人が自分で野菜を栽培する楽しさを知ってもらいたいです。

: まんじろう研究室のみなさん、こんにちは！
ニンジンの間引き、お疲れさまでした。ニンジンを大きく育てるために間引き作業は、他の作物でも必要な作業です。でも間引きした作物がもったいないですよね。家で育てれば間引いた作物も有効に利用できていいですね。しかもとれたてでおいしいですよね！自分たちで育てたものはなおさらです＾＾
日本は全国民の食べる食料の60％を外国から輸入しています。せめて食料ぐらいは自分の国で生産できるようになるといいですね。昔は日本も農業国で食料は自給できていた時代がありました。もう一度そうなるといいですね。
みなさんからも、全国のクラブの仲間に野菜を育てる楽しさをどんどんつたえていってください。
また報告してくださいね。