玉一アクアリウム (兵庫県)
自転車で里山に山菜をとりにいきました。ワラビやゼンマイやイタドリが、たくさんとれました。里山に明石川水系の池があったので、水質検査をしました。気温20度 pH6.8 総アルカリ度40㎎/ℓ 総硬度120㎎/ℓ 亜硝酸性窒素0㎎/ℓ 硝酸性窒素0㎎/ℓで、前に検査した明石川中流の水質と同じでした。
同じ山菜でもワラビやイタドリは、からからにかわいた場所にはえていて、ゼンマイは、どろどろになっている湿地にはえていました。見つけて、ぽきっと、とるのが楽しかったです。ゼンマイはかぶっている「わた」をとって、したごしらえをしました。メンバーと、この「わた」は、寒さをまもるためにあるのかな?虫にたべられないためにあるのかな?と話し合いました。
ワラビとゼンマイをとる場所にいって、ワラビは、からからした場所にはえていたからとりやすかったです。ゼンマイはどろどろした場所にはえていて、とりにくかったです。それで、みんなの長ぐつがどろどろになりました。そして、小田さんがちょうりした、ワラビとゼンマイは、味がよく歯でかんだときとってもやわらかかったです。それで、とってもおいしかったです。
報告担当 ST(小5)
玉一アクアリウム(兵庫県)
玉一アクアリウム(兵庫県)
玉一アクアリウム(兵庫県)
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