福岡工業大学附属城東高等学校 科学部 (福岡県)
2日目、まだ日も出ていないほど早い時間に宿を出発し向かったのは長浜鮮魚市場です。説明を受けたあと市場に出て競りを見学しました。午前3時にスタートした競りは、帽子の色で見分けることができる卸業者・仲卸業者の人たちの声が飛び交っていて、魚や貝・養殖魚などたくさんの種類が並んでいました。競りはあっという間に終わり、宿で朝食後会場である博多港国際ターミナルに向かいました。アマモサミット2日目は学生DAYということで中学生お魚博士の伊藤柚貴さんによるクイズや、小中学生の活動報告などがあり、私たち高校生もアマモや海に関する研究発表と質疑をおこないました。夜はレセプションが開かれ博多の美味しい海の幸が振る舞われたり、豪華海の幸が贈られる抽選会が開催されたりしました。また、普段は赤色のポートタワーが、アマモサミットのため特別に緑色にライトアップされていました。自然豊かな博多湾を感じることができた一日となりました!
長浜鮮魚市場での見学は朝が早かったことから、見学前はみんな眠そうにしていましたが、なかなか見ることの出来ない市場見学に目が覚め、興味深く見学していました。博多湾の青魚は生で食べられるほど新鮮だという話があったとき、県外の高校生は自分の地域との違いにとても驚いていました。
高校生サミットでは14チームが発表し、桝太一さんが司会を務めてくださいました。会場にはたくさん聞いてくださる方がいて緊張しましたが、桝さんのカバーもあり発表を終えることができました。発表の後はポスターセッションもおこなわれ、高校生たちと海に関する白熱した議論になりました!抽選会では伊藤柚貴さんオススメの本とサイン付きの抽選箱が当たりました。一緒に写真も撮っていただき、魚について熱く語りあうなど楽しい時間を過ごしました!ライトアップされたポートタワーと福岡の夜景がとても綺麗で写真をたくさん撮りました!2日目はチェキを使って写真を撮り始めました。宿で高校生たちとチェキを並べてアマモという文字を入れた作品を作りました。1枚1枚にペンでコメントを書いているときに写真についての話で盛り上がるなどより仲が深まりました。
長浜鮮魚市場は市場内に漁港があり、消費地そして産地でもある全国的にも珍しい市場だと知りました。新鮮な魚をはやく届けることができるこの市場は、高級魚の水揚げ量が全国上位となっているそうです。レセプションでは高級魚といわれているクエの刺身が出てきました。クエ以外にも魚食に力を入れている博多ならではの美味しい魚を食べることができて元気が出ました!レセプションの際に福岡大学の和太鼓部の方がきてくれてパフォーマンスをしてくれました。会場もより盛り上がり、みんなが楽しくなれるパフォーマンスでした。2日目のオープニングセレモニーではミュージカル俳優の毛利花さんが、ずっと聞いていたいほど素敵な歌声を披露してくれました。またサミット期間中は、博多港国際ターミナルの横に寿司トラックが来ていて、チラシを持参すると寿司二貫が貰えるというキャンペーンが開催されていました。私たちは昼食の時間に寿司だけでなく、会場に出店されていたカレーを食べました。海の幸以外にも美味しいものがたくさんある福岡を感じることができて大満足です!発表やさまざまなパフォーマンスで多くのことを吸収できた1日になりました。
三日目もみてね
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