活動レポート詳細｜活動レポート

活動レポート

桑の実採り＆苺大福作り

自然と文化の森協会・猪名川キッズクラブ (兵庫県)

活動日：

2017年05月11日

実施場所：

猪名川河川敷＆猪名川自然林

参加メンバー＆サポーター数：

25人

活動の分野：

SDGs：

藻川河川敷にはえる桑の木で実を採って食べます。たくさん採れれば、ジャム作りもします。
自然林で団子を作り、クサイチゴの実で苺大福にします。
自然の味覚を楽しみます。

桑の実を初めて見る子どもが(大人も)多くいました。ブルーベリーみたいという声が出ていました。
大きな子が団子粉を練ります。小さな子が一口大に丸めます。ゆがいてからあんこをのせてもらったら、子ども達が自然林で採ったクサイチゴの赤い実をのせました。
美味しいと大好評でした。

桑の実を初めて食べました。すこしすっぱかったです。クサイチゴの実を採る時にトゲにさされて痛かったです。クサイチゴはとってもおいしいです。
キクラゲも採って、酢みそやポン酢で食べました。おいしかったです。

: 自然と文化の森協会・猪名川キッズクラブみなさん、こんにちは。
素晴らしい体験をしましたね★　一昔前なら、大きなお兄ちゃんお姉ちゃんと普段の遊びの中で教えてくれたことですが、今では経験したことがない大人が増えているのかもしれません。自然の中で自然のものをいただく、とてもおいしかったことでしょう＾＾
近所に自然があれば、食べることができる草・花・実を調べるのもおもしろいですよね。ただし、農薬や害虫も昔とは違っているのですぐに口に入れたりしないよう気をつけないとね。
では、次の報告も楽しみに待っています。