だいやエコクラブ (長崎県)
今年も家庭菜園に「スナップエンドウ」を植えました。
そして、実ができたのでメンバーに収穫させました。
メンバー達は「ここにある!」と葉っぱを書き分けながら「スナップエンドウの実」を収穫していました。
そしてサニーレタスも収穫しました。
スナップエンドウの実はサヤエンドウの実より丸々していて味は甘いです。
3年生 藍美
スナップエンドウの実は大きくなっても鞘が柔らかくて甘くて美味しいです。
今年も沢山収穫できました。
6年生 美也
スナップエンドウは「スナックやスナップ」と名前が統一されていませんでしたが、昭和58年(1983年)6月に農林水産省によって野菜の名称が『新野菜の名称の統一(38種)』として提示されたときに「スナップエンドウ」と呼ぶことになったそうです。
だいやエコクラブ(長崎県)
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