活動内容

5月10日(日)　発足式に先立ってお茶摘み・緑茶づくりをしました。
　さわやかな晴天のもと、50人越えのメンバー全員でお茶ばたけを囲んでお茶摘みをしました。
　摘んだお茶の葉はすべてリサイクル研修センターへ持ち帰りました。その後、ホットプレートを使って香り豊かな緑茶づくりに挑戦しました。発足式では、新しいメンバーを迎えて今年度の活動計画をお知らせしました。
　最後に、綿の種まきをしました。

参加者のようす

　お茶摘みでは、「見つけた!」と笑顔でつみとる姿が印象的でした。
　お茶づくりでは、ホットプレートでお茶の葉を丹念に温め・揉みこむ作業を1時間以上も続けました。
　今年は、お茶づくりと絵日記にわかれて作業を続けました。
　最後に、部屋中に広がる新茶の香りに包まれながら、一番茶と二番茶をいただきました。

　

感想・気づいたこと・考えたこと

メンバーの感想を紹介します。
　　お茶づくりは根気のいる作業でした。
　　たくさん摘んだお茶の葉が揉みこむたびに減っていきました。
　　手がみどり色になりました。
　　少し苦いけどおいしいお茶に仕上がりました。
　　またお茶をつくりたいです。
　　綿の種まきはとても楽しかったです。

その他

今年度は、新しいメンバーが加わり、総勢47名となりました。
さあ新しい1年の始まりです。楽しく活動していきましょう!