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まなび・ねっと (福岡県)
庭にある「謎の木の実」について知りました。
それが「ヤマイチヂク(イヌビワ)」であることを近所の方に教えてもらい、さらに食べられることを知り驚きました。
ネットで調べると「黒く熟してから食べる」とありましたが、けっこう赤かったので2つに切って食べてみました。「もさもさ」してまずかった。 熟したら、「ジャム」にしてみようかな・・。
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まなび・ねっと(福岡県)
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