活動レポート

活動レポート

アスリート食道、親子料理教室

エコスマイル (兵庫県)

活動日:

2014年08月30日

参加メンバー&サポーター数:

4人

活動の分野:

  • 生活・省エネ 生活・省エネ
  • イベント・交流会 イベント・交流会

SDGs:

活動内容

キッズプラザでおこなわれた

「ココロ元気!カラダ元気!アスリート食道

トップアスリートのからだを作る楽しい親子料理教室」

に参加しました。

元アスリートのみなさんと、一緒に

雑穀米のライオンカレーと雑穀クッキー

を作って試食しました。

参加者のようす

雑穀米を初めて見たメンバーたちだったので、

雑穀米の由来や大切さ、またカレー粉について先生から教えてもらいました。

その後、親子で調理をしてカレーとクッキーを作っていきました。

レンコンやカボチャなど、固い食材も使ったので、

素早く火が通りやすく、カレーの具を細かく切って手早く炒めていきました。

ゴミ袋もチラシを折った袋を使って、食材をムダにしないように、

ゴミの削減を心掛けました。

最後、ライオンの形をしたカレーができあがって、

子どもたちも大喜びで食べていました。

感想・気づいたこと・考えたこと

今回、元トップアスリートの女性の方たちが集まって

料理を教えていただいたのですが、

「何度もよくかんで、バランスよく、残さず食べることを心掛けてね」

と子どもたちに教えていたことが印象的でした。

「料理を作ってくれた人や食材を育てた人達に感謝しながら毎日食べてね」

とも先生たちが言っていたので、

こどもたちも、この教えをいつまでも覚えていてほしいなと思いました。

エコスマイルの皆さん今日は!美味しそうなカレーですね。私も食べたくなりました。昔はスポーツ選手は体力をつけるために肉や油類を多く食べましたが最近では考え方が変わりカーボン(炭水化物}の方がパワーが長持ちすることが分かり、うどんや、穀物と肉類をバランス良く摂るようになりました。ライオンカレーはその代表みたいですね。
エコまる
エコスマイルのみんな、報告ありがとう!
環境に関することならどんなことでもエコロジカルあくしょん!
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クラブのプロフィール

  • クラブ名エコスマイル
  • 所在地兵庫県
  • クラブの種類家族親戚

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