活動内容

なごや環境大学のエコピープルカフェに参加しました。マウンテンコーヒーの岩山先生がコーヒーの話をしました。サスティナブルコーヒーとはずっと美味しさが続くコーヒーのこと。今の事ばっかり考えないで未来のことを考えていこうという話でした。
コーヒーの実はチェリーみたいだから「コーヒーチェリー」とよばれています。コーヒーの花は、白色で5枚の花びらです。
コーヒーの国はブラジル、コロンビア、インドネシアが有名でコーヒーベルトとよばれています。
レインフォレストやバードフレンドリーのマークの話も聞きました。
先生の話を聞いてから、グループの分かれて質問や感想、これからどうするかなどを話し合い発表しました。

参加者のようす

おいしそうにコーヒーを飲んだり、楽しそうに勉強していました。

感想・気づいたこと・考えたこと

前まではコーヒーを飲んだらすごく苦い感じでした。だけど、サスティナブルコーヒーはあまかったです。これが本物の味なのかな？レインフォレストやフェアトレードのコーヒーも探して飲んでみます。
コーヒー豆になるまでとお米になるまでは似ているような気がした。

その他

わたしは、図書館に行って、もっとコーヒーのことを調べてみようと思いました。