活動内容

みんなの要望の強かったエコクッキング（焼きそばづくり）をしました。

参加者のようす

高学年の子どもはお買いもの。メモを取って近所のお店にいざ出発。「これが安い」「人数を考えるとこっちがいい」と言いながら、食材を購入していました。
食材は高学年の子どもたちが切りましたが、低学年の子どもたちもやりたかったようでした。
焼きそばを焼き、水を少し入れると「ジュー」という音とともに湯気が出たのを見て、おもしろがってうちわで湯気を仰ぐ子もいました。
ゴミの分別（生ごみ・プラ・ペットボトル）もちゃんとできていました。

感想・気づいたこと・考えたこと

今回は無駄な水を流さない・ゴミを減らすことをポイントにしました。子どもたちは互いに注意しあいながら、行うことができました。
家でも気をつけたいと記録に書いていた子どももいて、うれしかったです。

その他

当日参加した子どもたちは、全員一人っ子。大人数で一緒に食べたので、格別おいしかったようでした。
一人あたり1.5玉分の焼きそばを食べたので、おなか一杯になりました。
「エコクッキングって1年に1回？もっとやりたい」とたくさんの子どもが言っていました。