柱本保育園こども未来学舎 え~こ・レンジャー (大阪府)
自分たちで育てたお米を収穫した後、実食しました。
いつも給食で食べているごはんと育てたお米の食べ比べをすることができました。
最初は手で1粒1粒もみ殻をとっていきました。みんなで協力してもなかなか集まらず、どうしようかと考えた結果、すり鉢でもみ殻をこすり取ることにしました。すり鉢でもなかなか取れず、時間が掛かっていました。食べる為に頑張ったので実食の時はほんの1口でしたが、しっかり味わっている様子でした。
玄米という言葉をしっている子どもがいたので、ご家庭で経験した事や耳にしたことを覚えているんだと感じました。色の違いや炊けたときのにおい、味の違いを知る事が出来た活動になりました。なによりも「自分たちでお米を育てて食べることができた」「いつも作ってくれている人がいる」ということに気が付けた活動でした。
柱本保育園こども未来学舎 え~こ・レンジャー(大阪府)
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