大和町よしおか放課後児童クラブ (宮城県)
今回は、ハウス食品さんから提供して頂いたカレーがあったので、0円農業の活動で栽培された新鮮野菜(冷所保存野菜)を使って、「0円農業カレー」作りをしてみました。
初めて包丁を使う子や、涙を流しながら玉ねぎを裁断している子など、みんなでワイワイしながら楽しくカレーを作ることができました。
持ち寄った白ご飯に、作り立ての0円農業カレーをたっぷりかけて、「お家で作ったカレーより美味しい!」と、笑顔溢れるランチタイムでした。
「皮をむく時はどうするの~!」、「小さく切りすぎたかなぁ。」、「誰か俺の目を押さえてて?」などなど、初めての調理体験にワクワク・ドキドキしながらも上手に包丁を使いこなし、あっという間に下ごしらえ終えを、煮込んでいる間は、集会室でドッヂビー大会をしてお腹を空かせました。
遊びながら匂ってくる美味しそうなカレーの香りに反応して、「あ~速く食べたい!」「お腹ペコペコ!」などなど、いつもの遊びの時間には勝気いっぱいで競い合っているのに、遊びに集中できる訳もなく、みんな優しい気持ちになって、ドッヂビーで当てられてもニコニコ笑顔いっぱいでした。
待ちに待ったランチタイムでは、お弁当箱からはみ出してしまうくらいに0円農業カレーをたっぷりかけてもらい、みんな一心不乱に食べ進めていました。普段は食が細い子も、今日に限ってはみんなおかわりして、大満足のランチタイムでした。付け合わせの「0円農業サラダ」も、みんな美味しそうに食べていました。
カレーは誰もが大好きなのは分かっていましたが、自分たちで調理したこともあって、30人分のカレーが、半分の15人であっという間に間食してしまいました。
「危ないから包丁は使わせない。」そんなことはありません、1年生だって、ちゃんと正しい包丁の使い方をサポートしてあげれば、上手に野菜を切ることができるのです。
帰りには保護者の皆様に調理の様子などを報告し、ぜひお家でも実践させてほしいとお願いしました。
保護者の皆様は、家では野菜を食べないのに、児童クラブの野菜だけは別なんでしょうねぇ(笑)と、喜んでくれました。よかった、よかった!
今度は、親子で餅つきをして、みんなで「お正月気分」で、まったりくつろぎランチ会をしたいと考えています。もちろん0円農業野菜の「お雑煮」を作りますよ!
大和町よしおか放課後児童クラブ(宮城県)
大和町よしおか放課後児童クラブ(宮城県)
大和町よしおか放課後児童クラブ(宮城県)
大和町よしおか放課後児童クラブ(宮城県)