認定こども園三隈幼稚園エコクラブ (大分県)
田んぼで育てたもち米を割り箸を使って脱穀しました。
田植えをしてからのもち米の成長を写真で振り返り、脱穀を始めました。割り箸を割らずに稲穂を挟んで引いて脱穀をしました。割り箸の根本を使うとあまり力がいらない事を発見したり、手を使い稲穂の先から根元に向かって簡単に脱穀する方法を見つけたお友だちもいました。
集中して脱穀をする子や、籾をじっくり観察する子、脱穀後のワラをまとめてホウキにして籾を集める子もいました。もち米作りを通して色々な発見や学びが出来ていると思います。
次はすり鉢と野球ボールを使って籾摺りを行います。
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