活動レポート詳細｜活動レポート

活動レポート

エコクッキング、朝ごはんを作ろう

エコまめクラブ (福岡県)

活動日：

2019年07月27日

実施場所：

筑紫野市

参加メンバー＆サポーター数：

4人

活動の分野：

SDGs：

早寝、早起き、朝ごはんが福岡県の夏休みの子どもたちへの提案となっています。
そこで、エコまめクラブが子ども会に提案してエコクッキングをすることになりました。

ご飯、味噌汁、卵焼き、きゅうりのたたきをみんなで作りいただきました。出汁に使ったイリコと昆布はふりかけにして、ゴミをほとんど出さない料理、火の使い方、水の使い方もエコに努める方法を学びました。
食事の後は、旬の野菜クイズをしました。

（たけみ）卵焼きがうまく巻けず失敗しました。
（はると）旬のクイズは全問正解しましたー！
（けいと）ごみをなるべく出さないようにするため、ヘタのところをパクッとつまみ食いしました

講師に県の環境マイスター制度を使って、春日市でこどもエコクラブのサポーターをしていた方に来ていただきエコクッキングのことをしっかり教えてもらいました

: エコまめクラブのみなさん、活動レポートを送ってくれてありがとう！
今回は、エコクッキングですって！？なんておいしそうなのかしら！だしをとったイリコなどをふりかけにしてゴミを出さないようするなんて、ベリーGoodです。(^^)=b
旬（しょん）の食材（しょくざい）を使ったり、調理（ちょうり）の方法、そしてかたづけの仕方まで学んだのかしら？みんなが分かりやすいように楽しくクイズにしたところがとってもいいわね。今回のエコクッキングで、ピーマンやトマトなどの苦手（にがて）なものも食べれるようになったに違（ちが）いないわ。残さないで食べることもとってもエコですものね。これからもエコですききらいなく、いろいろな料理・食材にレッツ　チャレンジ！　これからもおうえんしていますわ。(^^)
次回も期待しています！また報告してね！