吊るし柿づくり

わくわくエコクラブ (岡山県)

活動日：

2018年10月06日

実施場所：

岡山県津山市

参加メンバー＆サポーター数：

7人

活動の分野：

• 農業・栽培

SDGs：

わくわくエコクラブのみんなへ
吊るし柿づくりにチャレンジしたとのこと。私も子どものころ、庭にあった柿の木のうち、しぶ柿は吊るし柿にして食べました（もっとも、作ったのは親や祖母ですが＾＾）。みなさんが吊るし柿にしたのも、しぶ柿でしたか？
一口食べただけでも口が曲がってしまいそうなシブ～い柿も、お日さまの光をあびて、しわだらけの小さい干し柿になると、あら不思議。アマ～い柿に大変身！　お日さまの力は絶大ですね。
柿むきは、むずかしいですよね。上手にむくコツは、ナイフを動かしていって皮をむくというよりは、ナイフを固定して柿を回しながら皮をむくようなイメージでしょうかね？
野球のボールと竹を使って練習するとは、うまい方法を見つけましたね。これからも、いろんなことに安全に楽しめるように、いろいろ工夫してください。

わくわくエコクラブのみんな、報告ありがとう！
環境に関することならどんなことでもエコロジカルあくしょん！
これからも一緒にがんばろう！ がんばってるなと思ったら拍手をしてね★

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