品川区立山中小学校おやこエコクラブ (東京都)
6月17日の食育講座で酒樽に植えたイネの苗が夏の間にすっかり育ち、穂先を重たそうに垂れていました。参加者で酒樽のイネを刈り取り、束ねて吊り下げて乾燥させる作業を行いました。
大きく育ったイネを見ながら、丁寧にイネを刈り取っていました。お米ができている様子を観察していました。
普段口にしているお米の一粒一粒が、どのようにできているかを観察し、大切に束ねていました。食の大切さを子どもたちに実感してもらう機会になったと思います。
刈り取ったイネは、地域の神社の秋祭りで、神社と近隣の御酒所へ奉納しました。地域の文化を学ぶ機会にもなったと思います。
品川区立山中小学校おやこエコクラブ(東京都)
品川区立山中小学校おやこエコクラブ(東京都)
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