津田沼イオンチアーズクラブ (千葉県)
ハクサイの苗の植え付け、ダイコンの種まき、ピーマン、ナスの収穫体験をしました。
その後、農家が出荷するナスとニンジンの基準方法を教えてもらい、ナスの袋詰めをしました。
台風が近づいていていつ雨が降るかわからない天候だったので、大急ぎで作業をしたので大変でした。
でも、ナスとピーマンの収穫体験はみんな楽しそうでした。
ハクサイの苗は強風で折れないようにしっかり植えること。
逆にダイコンの種は日の光に当たりやすいようにあまり土をかけ過ぎないようにと教えてもらいました。
ナスはへたにとげがあって痛かったですが、それが新鮮な証拠だということとピーマンは小さい方が甘くておいしいことも教えてもらいました。私たちは体験の日が決まっていて来ましたが、農家の方はいつも天候と生育状況を見ながら一番おいしい時に収穫するのは大変なんだと思いました。
ナスとニンジンの出荷基準を教えてもらい、収穫したナスのグラムを量って、同じ大きさのもので1袋350gになるように袋詰めをする作業を手伝いました。
私たちがお店で買うまでにはいろいろな作業があって、とても大変なこと、出荷基準に合わなくて捨てられるものがあるのがもったいないと思いました。
津田沼イオンチアーズクラブ(千葉県)
津田沼イオンチアーズクラブ(千葉県)
津田沼イオンチアーズクラブ(千葉県)
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