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活動レポート

干し柿ができたよ！

ひまわりキッズ (兵庫県)

活動日：

2016年11月03日

実施場所：

自宅

参加メンバー＆サポーター数：

5人

活動の分野：

SDGs：

2週間前に作った干し柿が出来上がりました（＊＾＿＾＊）
二回りほど小さくなっていました。
見た目に、ちょっと引いていた子供たちですが（笑）
食べてみてびっくり！！！
あまーーーーい☆とニコニコでした！

二週間の間に、焼酎に付けたり、揉んで種外しをしたり『まだ～？？？』と言いながら出来上がりを待っていましたが、いざたべるとなるとおっかなびっくりでした（；゜Ｏ゜）

人工の甘味料に慣れてしまっている子どもたちに、自然の甘さを体験させてあげられて良かったです。

: ひまわりキッズのみなさん、報告をありがとう。
干し柿がどんなものかと、興味津々でながめている子どもたちの気持ちがよく伝わってきます＾＾　見た目が変わっただけでなく、そのままでは食べられない渋柿が甘くなることに大変驚いたようですね。
また、機会があれば果物を干してかわかせば、腐らせないで保存できることにもふれてみてください。自然の甘味の体験と同時に、食べ物を美味しく長く保つための昔からの身近な知恵の一つであることをぜひ伝えて欲しいと思います。
次の活動は何をするんだろう、と子どもの期待も高まっていることでしょう。五感を通じていろいろな体験をしてくださいね。（環境カウンセラーＭJより）