活動レポート詳細｜活動レポート

活動レポート

干し柿作り

ひまわりキッズ (兵庫県)

活動日：

2016年10月23日

実施場所：

伊勢環境センター

参加メンバー＆サポーター数：

3人

活動の分野：

SDGs：

伊勢環境センターに干し柿作りに行って来ました。
渋柿をとる竹の先が割れたような道具を借りて、いざ柿とりに！！！
難しい......
枝を引っ掛けて折るのですが、折った後に下に落ちてしまう（ＴＯＴ）
ご年配の方に『がんばってね！』と言われながらコツを教えて貰いました♪

今年で２回目の参加になります。
去年は何も出来なかった３歳児が、今年は柿を受ける網を持って走り回りました！
６歳児は皮むき器を持つ手も安定して、一人でも危なっかしさもなく剥いていました☆

去年はできなかったことが、出来るようになっていたり、お友達の姿を見て出来るようになったりと、新しい姿が見られました。
昔はどこの家でも軒下には大根や柿がつるされていた物です。
日本の伝統を子供達にも受け継ぎたいと思います。

: ひまわりキッズのみなさん、報告をありがとう。
伊勢環境センターの自然を家族のクラブで楽しんだ１日の様子がよくわかります。
柿は、どの地方にもごく普通にあって、日本の秋の風景には欠かせない風物詩ですね。日本独自の果物の柿は、味も素朴な美味しさで、秋の味覚としても欠かせませんね。しかし、今では家庭で渋柿を甘くする方法なども伝統になりつつあるのかもしれません。
この日は、柿の採り方を体験したり、ニホンイシガメの観察ができたり、貴重で実りの多いエコ学習ができましたね。楽しい自然体験をたくさんしてください。（環境カウンセラーＭＪより）