NPO法人カローレ鶴ヶ島市西児童館 (埼玉県)
ハツカダイコンとモロヘイヤを収穫した。ニンジンの発芽が良くなかったので、ニンジンとハツカダイコンの種を再度まいた。同時にキュウリのつるが伸びている所を除き畑の周りに生えた雑草をみんなで抜き、キュウリやナスの実ができているのを確認した。最後に、収穫したモロヘイヤをかつお節あえにし、ハツカダイコンを甘酢浅漬けにして、農業講師の松本さんから頂いたキュウリとミニトマトも加えてみんなで食べた。
キュウリやナスの花が咲いていたこと、実が少し大きくなってきていたこと、雑草抜きが大変だったけれど楽しかったこと、間違えてニンジンの芽も雑草と間違えて2本抜いてしまったこと、モロヘイヤやハツカダイコンが美味しかったことなどいろいろなことの体験をみんながそれぞれ楽しんでいた。
きゅうりやナスに花が咲き、小さな実がなり、大きくなっていく様子を初めて見た子やハツカダイコンやモロヘイヤを初めて食べた子もいて、子どもたちは、農作業をしていく中でいろいろな体験ができているようです。
NPO法人カローレ鶴ヶ島市西児童館(埼玉県)
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