MIYASHIROエコ☆スターズ (埼玉県)
宮代町商工会青年部主催で、地元で採れた餅米でお餅をついたり、野菜汁を作ってふるまう収穫祭です。農家の方が自分で作った野菜の紹介をするコーナー、宮代町のご当地ヒーローハナレンジャーコーナー、NPO法人水と緑のネットワークとエコ✩スターズ共催で企画した「第1回宮代町利き米大会」のコーナーなど多彩なイベントが行われました。
この日を待ち望んだ地元のみなさんが夕方から続々と集まり、餅つきや灯篭作りに参加していました。
ステージでも利き米大会、さつまいもの美味しさを比べるなど参加型の企画があり、辺りが真っ暗になるまでみなさん楽しんでいました。
エコ✩スターズでは利き米大会を担当しましたが、米を炊く際にトラブルが発生したため予定時刻を過ぎての開催となりました。青年部のスタッフのみなさんのご協力で何とか進めることができましたが、計画段階でもっと緻密に練るべきだったと反省しています。
エコ✩スターズの大学生サポーターは司会進行を務め、ステージ上で3種類のご飯をほおばる子供たちを盛り上げ楽しい雰囲気作りに大活躍でした。
お米は①宮代産コシヒカリ②宮代産コシヒカリ(天日干し)③魚沼産コシヒカリの3種類を用意しました。世間では一番美味しいと評される魚沼産コシヒカリですが、②の宮代産コシヒカリ天日干しを多くの方が美味しいと答えていました。天日干しは自然の光や風に当てるため、手間と時間がかかるので値段も高くなるそうですが、宮代の米も魚沼産に負けないくらい美味しいと証明されて嬉しかったです。(サポーター小川)
MIYASHIROエコ☆スターズ(埼玉県)
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