活動内容

山中小学校の屋上ガーデン（屋上菜園）で栽培していた夏野菜の収穫です。屋上育ちのトマト、ナス、ピーマン、キュウリなどを子どもたちとともに収穫を楽しみました。収穫した農作物を親子で調理してプチサイズのピザを作って収穫を祝いました。

参加者のようす

屋上の限られたスペースの菜園ですが、いろいろな野菜の収穫を楽しんでいました。また、美味しくなった野菜を、近くから飛んでくるカラスに狙われたり、土の中に住む生き物、屋上シンボルツリーのミカンの木のアゲハなど、人間の生活に身近な自然を学ぶ機会になりました。

感想・気づいたこと・考えたこと

夏野菜の収穫を通して子どもたちにとって苦手な夏野菜を楽しみ、食の大切さ、身近な自然の大切さを学んでいました。子どもたちの好きなピザを通して、親子で食育に取り組むことで、自然を大切にすることの必要性を学んでいました。

その他

地元の商店街で作られている餃子の皮を使ってピザを作ることで、地域の方々も巻き込んだ活動を目指して取り組んでいます。