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活動レポート

ブロッコリー大作戦－Ⅰ

こどもエコクラブなばり (三重県)

活動日：

2013年04月30日

実施場所：

三重県名張市百合が丘西

参加メンバー＆サポーター数：

4人

活動の分野：

SDGs：

種から育てたブロッコリーをポットに移植

根を傷めないように丁寧に作業していた。

同じように育てても、成長に差があることに気がつく。

約５０本の苗ができたので、次は畑に移植。

: こどもエコクラブなばりのみなさんこんにちは！
文献を見ると、ブロッコリーは、キャベツの仲間で、原産地は東地中海沿岸のようですね。
日本には、明治の初めにやってきたようです。ブロッコリーは、緑黄色野菜としても栄養価も高くビタミンＣはレモンの約２倍あり、カロチン、鉄、それに食物せんいも豊富なようです。くきには糖分が多く、甘みがありますよ。ブロッコリーは「秋まき」と「春まき」がありますが、どちらでしたか。「秋まき」の方が虫がつきにくく、育てやすいようですね。「成長に差があること」はなぜでしょうか。いろんな原因があると思います、ぜひ調べてみて下さい。畑に移植して、丈夫に育つといいですね。