MIYASHIROエコ☆スターズ (埼玉県)
2012年8月19日に行った「エコ☆スタLet's地産地show cooking!」で調理した料理レシピが完成しました。この日は新しい村のイベント「フルーツフェスタ」が開かれ、町で採れたばかりの梨や巨峰、イチジクが販売されるため、地産地消を勧め、皆さんに調理してもらおうとこのレシピを配布しました。
会場には、フルーツの販売開始前からお客様の長い行列ができていました。
タイミング良く、今回のレシピには梨と巨峰を使った料理を掲載していたので、皆さん喜んで受け取って下さいました。
参加予定だったメンバーが急に参加できなくなり、この日は1人で配布をすることになりました。しかし、お客様お一人ずつにエコ☆スターズの活動や、地産地消の良い点を丁寧に説明していたので、皆さんは大変好意的に受け取って下さって、たくさん質問もして下さいました。たった1人でも、責任感を持ち活動を行った勇気と、しっかり成果を出したことに感動しました。将来、この貴重な体験がきっと役に立つと思います。皆さんの温かい気持ちにも感謝します。(サポーター小川)
翌週、地域のスーパー、図書館にメンバー3名でレシピ配布の依頼に行きました。どのスーパーも快く配布を承諾してくれて、多くの市民の皆さんの目に触れることになりました。また、町内4小学校、3中学校の一部ではありますが、レシピを配布、家族みんなで作って地産地消について考えてくれたら嬉しいいです。
MIYASHIROエコ☆スターズ(埼玉県)
MIYASHIROエコ☆スターズ(埼玉県)
MIYASHIROエコ☆スターズ(埼玉県)
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