認定こども園たから幼稚園こどもエコクラブ (福岡県)
稲刈りをして天日干していた稲が、脱穀と籾すりをする時期となりました。
脱穀は牛乳パックを利用して、稲穂を牛乳パックの中に差し込み、口の部分に挟んで脱穀を行います。
籾すりは、すり鉢と軟式野球のボールを使って、ゴマすりの要領で米と籾殻を分けます。
最初は牛乳パックの口に稲穂を挟んで、稲穂を引き抜く時の牛乳パックの口を指で押さえる力加減が分からず苦労していた様子だったが、力のいれ具合の要領が分かってくると、稲穂から籾が外れて牛乳パックの底に落ちる音を楽しんでいる様子だった。
籾すりは、すり鉢に籾を入れてボールをすりこぎ代わりにして、リズミカルに手首をぐるぐる回しながら行っていた。
梅雨時の田植えから、稲刈り、天日干しと稲の栽培と観察を続けて、ようやく最後の脱穀と籾すり。ここでようやく白いお米を目にすることが出来て、クラブ員達もお米が出来たと実感出来た様子だった。
出来上がったお米は、年末に餅つきをして、みんなで食べる予定です。
認定こども園たから幼稚園こどもエコクラブ(福岡県)
認定こども園たから幼稚園こどもエコクラブ(福岡県)
認定こども園たから幼稚園こどもエコクラブ(福岡県)
認定こども園たから幼稚園こどもエコクラブ(福岡県)