活動内容

今回は年代別に野外調理を行いました。
ブラウニー(小1～3年生)
ぱくぱくパン
ジュニア(小4～6年生)
はんごうご飯
シニア(中学生)
蒸しパン、缶バーグ、バナナ春巻き、焼バナナ
レンジャー(高校生年代)
3人前250円でメニューを考え作ってみました。焼きそば、ポップコーン

参加者のようす

小学4年生以上は、薪を割り、自分たちで火を起こして、調理を行いました。
初めて火起こしを行う子どもたちは、お姉さん達やリーダーに習いながら、楽しそうに行っていました。

1年生から3年生までは、マッチで火をつける練習をしたり、包丁を使ってみたりと、こちらもたくさんのことを挑戦しました。
また、レンジャー(高校生年代)の作った焼きそばをパンに挟んだりして、カエルの形をしたぱくぱくパンを作るのは、とても楽しそうでした。

出来上がった料理は、どれも美味しそうでした。

感想・気づいたこと・考えたこと

子ども達は、野外調理が大好きで、中学生以上は、自分達でメニューを考え買い物なども行い、楽しそうに作っていました。
また、すぐそばで年上のお姉さんたちがテキパキと動きながら美味しそうな料理を作っているのを見ることは、小学校の子ども達にとても刺激となり、目標とする姿を間近に感じ、言葉のみの指導よりも、より効果的と感じました。