さらたいえまみきしゅう(東京都)
自宅で育てたバケツ稲。
今年もたくさん育ったので、
稲刈りをし 干しておきました。
今日は脱穀と籾すりをしました。
今年は量も多く、
細かな作業が たくさんで
大人の方が先に飽きてしまいそうなのですが、 息子は丁寧に一粒一粒 藁からはがし、 籾すりまでを行いました。
手動の機械もレンタルしていたのですが あまりうまくいきません。
それでも 長い時間をかけて一生懸命 美味しいお米になるように頑張っていました。
毎日食べているお米 ですが 本当に手間暇かけて作られているんだな
米粒 1 粒の大切さを毎年 伝えていきたいです