豊田SUNNY.農園(栃木県)
サラダごぼうが収穫の時期を迎えてました。 が、 一週間過ぎただけで、 両手で、全くびくとも動かなくなりました。 引っ張りすぎると、葉と茎が、取れてしまい、
結局、地道に、スコップで掘り、途中できれるという、なかなか難易度が高い収穫物です!
最初は、みんな、意気込んで、私が!と、名乗り出ますが、
引っ張って5秒で、無理、動かない。脱落者続出でした。
こんなに根を張るのかな!というぐい、力強く、下に向かっていってました。 来年は、サラダごぼうは、、、、と弱音がでてしまうほどの、畑の強者です。
一週間前は、抜けたのに、植物の成長にびっくりしました。
雨が降った後は、土が柔らかくなり、抜けるものもある。
スコップを、使うと切れて、余計に、うまくいかない。
収穫の時期を、後回しにしない、きちんとタイミングをみて、来年は、余計な労力をつかわないで、賢く掘りたいと思いました。